모 빵~
반죽시 생략가능합니다
베이킹파우더 넣으세효
소보르 계란반개 우유1큰술 박력분125그람
건포도 사랑하는 건포도 먹고싶다기에
제빵계량제1작은술 건포도30그람
설탕25그람 소금12작은술
소보르 만드실때 분량만큼
건포도 더 넣으셔도되구효
반죽 물80ml 강력분100그람 통밀100그람
이모카빵은 4월중순쯤에 회원인 땡깡공쥬에게 일상 보냈던것입니다
만들었었던 빵이었더랬지효~
이때 제가 과도하게 뒤덮어줘서
베이킹파우더14작은술 인ston트커피약간
모카빵이 죽을뻔했는 전해내려온다지효